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          常吃這種食物,讓動脈硬化離你遠遠的

          時間:2019-07-29 19:08 作者:admin 來源:未知 點擊:

          只需一種食物,讓你血管軟下來——洋蔥



          洋蔥是一種很普通的家常菜,但是它的營養價值非常豐富,不僅能軟化血管,而且還可以預防動脈硬化。
          洋蔥中富含類黃酮物質,類黃酮是一類植物色素的總稱,被稱為“槲皮酮”,其保護心臟效能特別大。洋蔥也是一種抗氧化劑,它可阻止氧與低密度脂蛋白結合(如果兩者結合,附著在血管壁上,妨礙血液流動),也可降低血小板黏滯度。
          洋蔥有消散血管內凝血塊的作用,洋蔥所含的蔥素可以降低血液異常凝固的危險,降低血液中的膽固醇,預防血栓形成,因而可用來防治動脈硬化和血栓形成。
           


          洋蔥炒肉:預防高血脂
          原料:洋蔥1個,肉200克,料酒1匙,油、鹽、生抽、淀粉適量。
          做法:
          1、把切好的肉片放料酒、生抽,淀粉和少許鹽用手抓勻腌制十分鐘。
          2、鍋中倒適量油,燒熱后把腌好的肉倒入鍋中翻炒。
          3、肉炒熟后把切好的洋蔥絲倒進去翻炒均勻。
          4、放入適量的鹽和雞精炒勻即可。



          功效:
          豬肉含有豐富的優質蛋白質和脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。
          洋蔥炒肉片具有健脾開胃,預防前列腺疾病、預防高脂血癥、抗癌,預防動脈硬化等功效。
           

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