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          常吃這種食物，讓動脈硬化離你遠遠的
          
        
          時間：2019-07-29 19:08 作者：admin 來源：未知   點擊:次
          
        
          只需一種食物，讓你血管軟下來——洋蔥
          

          

          

          
洋蔥是一種很普通的家常菜，但是它的營養價值非常豐富，不僅能軟化血管，而且還可以預防動脈硬化。
          
洋蔥中富含類黃酮物質，類黃酮是一類植物色素的總稱，被稱為“槲皮酮”，其保護心臟效能特別大。洋蔥也是一種抗氧化劑，它可阻止氧與低密度脂蛋白結合（如果兩者結合，附著在血管壁上，妨礙血液流動），也可降低血小板黏滯度。
          
洋蔥有消散血管內凝血塊的作用，洋蔥所含的蔥素可以降低血液異常凝固的危險，降低血液中的膽固醇，預防血栓形成，因而可用來防治動脈硬化和血栓形成。
          
 
          

          

          
洋蔥炒肉：預防高血脂
          
原料：洋蔥1個，肉200克，料酒1匙，油、鹽、生抽、淀粉適量。
          
做法：
          
1、把切好的肉片放料酒、生抽，淀粉和少許鹽用手抓勻腌制十分鐘。
          
2、鍋中倒適量油，燒熱后把腌好的肉倒入鍋中翻炒。
          
3、肉炒熟后把切好的洋蔥絲倒進去翻炒均勻。
          
4、放入適量的鹽和雞精炒勻即可。
          

          

          

          
功效：
          
豬肉含有豐富的優質蛋白質和脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。
          
洋蔥炒肉片具有健脾開胃，預防前列腺疾病、預防高脂血癥、抗癌，預防動脈硬化等功效。
          
 
          

          
      
          
      
          
        
      
          
	  
          
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